2009年11月20日 来源： 科技日报 作者： 冯竞 刘晶

　　本报记者 冯竞 通讯员 刘晶

     2003年和2008年，西南大学家蚕基因组研究团队先后绘制完成了世界首张家蚕基因组框架图、家蚕基因精细图，奠定了我国在家蚕基因组研究中的世界领先地位。今年8月，项目组再次完成了40种蚕类基因组的重测序，在世界生物领域率先实现了框架图、精细图和遗传变异图谱的基因科学研究的终极目标。

　　但在普通百姓看来，家蚕基因组研究只是科学家的事情，离老百姓的生活似乎很远很远。怎样才能使家蚕基因组研究成果得到应用，让其日益走近百姓生活？10月22日,在“2009国际知名研发机构重庆行动”举办的“家蚕功能基因组学与现代丝绸之路国际研讨会”上，专家为我们描绘出一幅幅家蚕基因组研究的应用前景图画，让人们感受到这项研究正在从象牙塔走向我们的日常生活。

　　家蚕基因组项目领衔学者、中国工程院院士向仲怀教授谈到家蚕基因组研究及蚕丝业现状时说，蚕丝业一直是我国的优势传统产业，至今已有5000多年的历史。目前我国每年丝绸工业产值达1000亿元之巨，年创外汇近50亿美元，年蚕茧生丝产量和出口量分别占世界总额的80%和70%以上，是世界茧丝业的中心。但不可否认的是，目前家蚕产业仍存在着产品质量不高，结构单一等问题，要解决这些问题，就需要加大对家蚕基因组的研究力度，争取更大的突破。因此，用现代科学技术改造传统蚕丝产业，就是我们为经济社会服务的终极目标。他告诉记者，可喜的是，随着家蚕基因组研究的不断深入，一个个长期困扰家蚕产业发展的问题正在逐步得到解决，家蚕产品正在越来越多地应用于人们日常生活的各个领域。他进而描述道，比如，我们都知道用蚕丝可以做成美丽的丝绸，但蚕丝还能做成漂亮的人造皮肤，可能知道的人就不多了，而这正是家蚕基因组研究的一个方向。那么怎样才能做成人造皮肤呢？就是通过转基因的手段。他介绍道，用这种方法做成的人造皮肤，与人体组织有很强的亲和力，并能有效地减少排异反应，给需要重新植皮的患者带去非常漂亮的皮肤。

　　据专家介绍，通过对家蚕基因组的研究及现代科学技术的应用，一只只蚕将被改造成“昆虫生物工厂”，生产出各种各样的蛋白质。这些蛋白质被用来制造生物药品、化妆品和重要生物工程材料。在食品方面，昆虫食品是人类未来可以利用的重要蛋白质源，我国目前就生产有数种蚕蛹食品。通过转基因等手段，可从根本上解决蚕蛹存在的少量过敏性物质，创造出含抗生素的高附加值产品。再如，蚕丝蛋白中所含的氨基酸中，人体所必需的氨基酸含量占17%，而氨基酸具有防治糖尿病、血栓等功效。目前，市场上已经出现了利用蚕丝蛋白添加剂制作的丝粉饼干、丝粉面条等。在医药保健方面，利用蚕蛾和蚕丝生产的保健食品和化妆品，已形成了一定规模的市场。还有通过昆虫和微生物的相互作用生产冬虫夏草，以及利用蚕和蚕蛹研制的降血压药品等。

　　国际鳞翅目基因组计划国际联络人歌德史密斯在谈到家蚕基因组研究时也兴奋地说，家蚕不仅能吐丝，其体内的丝腺就是一个高效率的蛋白质工厂，所以，日后家蚕还将吐出蛋白质，这将在生物工程的应用研究上具有很好的前景。歌德史密斯表示，由于在农作物的害虫中，80%都是和家蚕一样属于鳞翅目昆虫，因此，中国的家蚕研究能有效帮助解决农作物害虫的难题。他说，对家蚕生理、病理、发育和遗传致死等研究的突破，将帮助人类找到害虫的天敌，并因此研究出能够“一喷致命”的杀虫剂、农药等。

　　参加研讨会的专家们认为，我国将很快在改造丝蛋白质结构，克服丝绸天然加工弱点，培育高产量新型蚕品种等重要产业技术领域取得新的重要进展，使世界蚕丝业产生历史性的飞跃，让传统蚕丝绸业改造从根本上看到新的曙光。