甘蔗是滇西南山区的主要经济作物,一直以来种植甘蔗榨糖是澜沧拉祜族自治县的支柱产业。自2020年开始,在中国工程院定点帮扶的协调下,邓秀新、陈建峰两位院士在对澜沧甘蔗产业进行深入调研的基础上,帮助引进了世界第二、亚洲第一的头部发酵企业——安琪酵母集团。安琪酵母在澜沧投资12个亿建设了3.2万吨酵母制品生产线,于2024年底全面投产。从此,当地甘蔗产业发生了翻天覆地的变化:完成了由传统甘蔗产业向生物制造产业的转型升级,新增年产值7个多亿;当地的甘蔗也不愁卖了,蔗农靠种甘蔗住上了“甘蔗房”;面向本地招收400多个技术工人,当地少数民族群众由农民变成了现代化企业的产业工人......这是中国工程院通过科技助力开展“造血式”帮扶,促进传统产业转型升级的生动实践。