中国工程院农业学部雷霁霖院士9月12日在福建省高新技术创业园向福建省有关主管单位、海洋养殖部门、沿海各县技术人员、相关企业家及渔民养殖户等，推介“大菱鲆南北接力育苗与养殖”、“黑石斑育苗与养殖”、“大西洋牙鲆的育苗与养殖”等技术。推介会上，雷霁霖院士介绍了我国海水鱼类养殖业发展的状况，指出福建发展海水鱼类养殖的生态优势及重要性。他向与会的海水鱼类养殖企业代表推介了大菱鲆南北接力育苗与养殖、黑石斑鱼育苗与养殖技术等科研项目。
　　据悉，大菱鲆俗称多宝鱼，是大西洋东北部、欧洲沿海的一种特有比目鱼。它具有生长迅速、适应低水温生活、肉质好、养殖市场潜力大等特点。目前，大菱鲆的工厂化养殖已成为我国一项新兴养殖产业和海洋经济新的增长点。黑石斑鱼分布与西北大西洋美国和墨西哥沿岸，是一种生长快、产量高、可密养和经济效益显著的优良养殖品种，它特别适于我国南方的网箱养殖。
　　在福建期间，雷霁霖院士还主持了“大黄鱼染色体组操作技术培育全雌良种及应用技术研究”项目鉴定，并赴集美大学水产学院讲学。