2009年8月27至29日，由国家苹果工程技术研究中心、国家苹果产业技术体系、中国果品流通协会联合主办的苹果产业科技论坛在济南召开。论坛由束怀瑞院士主持，来自全国各大高校、科研机构、行业组织、部分苹果企业代表共计90余人参加了论坛。
　　本次论坛主要从苹果产业的形势与发展、信息综合服务、产业链延伸、技术引进及群众经验创新、以及经营组织形式与现代化等几个方面进行探讨。40余位专家做了主题报告，参会人员从中国苹果产业发展战略的高度，针对产业发展的方向性、策略性问题和产业发展中面临的关键问题展开了讨论，共同为中国苹果产业的发展出谋划策。
　　目前，我国的苹果业向强国迈进了一大步，进入了转型新阶段，由单纯的数量扩张向质量效益、安全为重点方向转化。 我们要从实际出发，加快理念的转变，坚持科学理性发展，在实践中创新，走自己的特色道路，做现代化苹果强国。（邹岩梅）